千味醉圆葱炒蛋怎么做又香又好吃
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主料
圆葱（洋葱） ：1个鸡蛋 ：2个
辅料
油 ：适量盐 ：少许
鸡精 ：少许
糖 ：适量
白醋 ：适量
胡椒粉 ：适量
具体步骤
1. 洋葱去皮切丝。把鸡蛋磕在一大碗里，加入少许盐打匀。
2. 炒锅点火倒入少油，油热下洋葱丝翻炒片刻，盛出。
3. 锅重新点火倒油，油热后将蛋液倒入锅里炒熟，下洋葱丝，立即加少许白醋，翻炒一小会儿（不要出汤），加盐、糖、胡椒粉出锅。
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