自制玉米爆炒胡萝卜怎么做又香又好吃
我们应该都见过也都吃过玉米爆炒胡萝卜吧,一道美味的家常菜,是美味的玉米和胡萝卜的搭配,金黄色的玉米与橙色的胡萝卜搭配在一起,使这道菜的色泽鲜艳美观,可以大大地增加人们的食欲。除此之外,这道菜还有健脾益胃 、抗衰老的作用。
主料
玉米 :300胡萝卜 :250
辅料
盐 :适量具体步骤
1.玉米掰出玉米颗粒,洗干净
2.消化饼捣碎 ,加入融化的黄油。拌匀。
3.奶油奶酪里加入炼乳,搅拌至顺滑。再加入白砂糖、酸奶油、香草精、柠檬汁、全蛋和蛋黄。搅拌均匀。
4.玉米淀粉过筛入起司糊中,搅拌均匀没有颗粒。
5.消化饼碎放入模具里,压实。模具外包上锡纸。
6.起司糊倒入模具中。
7.模具放入烤盘的开水里。烤箱中层,上下管,烤60分钟。(用牙签扎进去拔出来没有粘连,判断熟没有熟,没有熟,再延长时间)
8.烤好出炉后,冷却透。用刀子沿着蛋糕模划一圈就很容易脱模了。
4.热油下胡萝卜爆炒三分钟后加入焯水的玉米一起爆炒。最后加入鸡精盐。营养又美味的下饭菜就出锅
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