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美味生煎泰兴大馄饨怎么做又香又好吃

美味生煎泰兴大馄饨怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

混沌皮 :一斤
五花肉糜 :一斤
青菜或油菜 :一斤

辅料

油 :适量
鸡蛋一个
水淀粉 :适量
盐 :适量
鸡精 :适量
葱姜碎 :适量
酱油适量

具体步骤

1. 青菜剁碎加少许盐腌一会后挤掉水分、和肉糜葱姜倒盆里加入调料打一个鸡蛋顺一个方向搅拌上劲。开始包

2. 平锅倒少量油热后放入混沌煎、晃动锅子防止巴锅,然后倒入调好淀粉盖上盖子生煎五分钟。如图

3. 嗯 香喷喷又脆脆的大混沌出锅啦

烹饪技巧

俗话说一斤皮子一斤肉、这样正好的比例。一次多包点放冰箱冻着以后可煮可煎