好吃的红花起司蝴蝶面怎么做又香又好吃
美食菜谱2.49W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟
帕马森起司粉 :少量
义大利风干生火腿 :10
鲜奶油 :100㏄
鸡高汤 :100㏄
橄榄油 :50㏄
胡椒 :少许
盐 :少许
主料
蝴蝶面 :150辅料
番红花 :5帕马森起司粉 :少量
义大利风干生火腿 :10
鲜奶油 :100㏄
鸡高汤 :100㏄
橄榄油 :50㏄
胡椒 :少许
盐 :少许
具体步骤
1. 取一深锅煮开滚水,将蝴蝶面加入煮至八分熟后捞起,拌橄榄油放凉备用。
2. 取一平底锅,倒入鸡高汤煮番红花至出色,再加入鲜奶油煮开。
3. 将作法的面倒入作法的锅中,等面收干汤汁后,加入帕马森起司粉、盐、胡椒调味,拌炒一下起锅。
4. 装盘后摆上义大利风干生火腿丝即可。
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