千味醉

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椰子雞怎么做又香又好吃

椰子雞怎么做好吃又简单
准备时间:6分钟    烹饪时间:10分钟

主料

新鮮鷄 :1只
椰青 :2-3個

辅料

盐 :1勺
青檸 :4颗
醬油 :隨意
糖 :1勺

具体步骤

1. 椰青取汁,青檸取汁,備用

2. 椰青汁加一碗水,備用

3. 破開椰子取肉砌長片,只要白色的肉,備用

4. 將椰青水,椰肉放鍋煮

5. 煮好的湯滾了,把雞放湯里盖好開始計時,滾十分鐘

6. 鮮甜美味的丷椰子雞丷開吃咯

烹饪技巧

將椰靑里面的水倒出后,放锅煮,同時將椰子肉取出切小片條加入鍋一起煮,雞洗干浄代椰子水滾后倒入去,開始計時十分鐘左右就0K了。椰青水不夠可加一碗水。做醬料:把青檸開個口把汁捏在碗里,之后再加醬油,糖加在一起,醬料做好就0K