盖浇豆腐的做法 家常菜肴@@盖浇豆腐 盖浇豆腐怎么做

“如果当天煮盖浇豆腐我家宝贝最开胃了，他很喜欢吃，整块豆腐一个人能吃完呢。所以在我家时常都会做来吃。而且做法也简单，孩子喜欢吃的，相信做妈妈的都会满足他们的胃。”

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

盖浇豆腐的做法步骤

• 1、原料：盒装豆腐-1盒肉末爆香的蒜末

• 2、豆腐的盘子放入蒸锅中，盖上锅盖，大火隔水蒸约8分钟后取出。

• 3、将盘子中多余的水分倒掉。

• 4、热锅放油，下入爆香过的蒜末后放入肉末炒至变色。

• 5、放入调味料。（调味料有生抽，耗油及鸡精粉）

• 6、加入两勺水，煨煮约2分钟。

• 7、炒匀后浇在蒸好的豆腐上即可。

• 8、成品图@@很下饭哦。

• 9、真很开胃。