蒜茸鲜虾蒸丝瓜怎么做又香又好吃
这是最新推出的新菜肴,丝瓜药用价值营养价值都很高,可以提高人的免疫力,采用新鲜蔬菜丝瓜,加鲜虾,放入蒜茸一起蒸制而成,蒸的细腻散发蔬菜的清香,这样巧妙的结合使这道菜味道鲜美,颜色清新,老少皆宜,是一道滋补健康营养菜肴,欢迎广大群众品尝。
主料
丝瓜 :500g冰鲜虾 :300g
辅料
油 :适量大蒜 :适量
蒸鱼豉油 :适量
盐 :适量
鸡精 :适量
胡椒粉 :适量
具体步骤
1.原料图片
2.丝瓜洗净去皮,切成段,一段挖去一部分
3.大蒜切碎,加盐、胡椒粉、蒸鱼豉油、鸡精、油制成调味汁
4.鲜虾去头、去壳留尾,从背部开刀除去沙线,卷成卷放在丝瓜上,浇上调味汁
5.上笼屉大火蒸8分钟
6.好了
蒸的时间要掌握好,不宜过长
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