千味醉妈妈教我做豆包怎么做又香又好吃
主料
面粉 ：300辅料
芸豆馅 ：适量酵母 ：5
具体步骤
1.酵母用温水稀释倒入面粉里和成面团，放在温暖处饧发2倍大
2.发好面揉至光滑
3.准备好豆馅
4.将面团揉搓成长条状
5.揪成小剂子
6.用擀面杖擀成面皮
7.取一面皮，放入适量的豆馅
8.收口，捏成包子状
9.倒扣过来，用双手弄圆
10.蒸锅坐水，间隔的摆入豆包
11.盖盖，大火烧开5分后转中火蒸10分即可
我包的豆包比较小，面皮也薄，要是面厚的就要适当延长蒸的时间
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食材明细主料土鸡（一只）香菜（3根）辅料玉竹（适量）党参（适量）红枣（适量）青红辣（适量）眼米（适量）姜片（适量）淮山（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）清补凉刷土鸡的做法步骤1、将土鸡去脏洗净剁成小条状，鸡脚，翅，头留下，提前泡一下玉竹，党参，眼米，淮山，红枣控出，加高汤盐，鸡粉，味精，胡椒粉适...
