香喷喷的空炸皮皮虾怎么做又香又好吃
秋冬之际,邀上三五好友喝喝小酒吃吃小菜是一件很惬意的事情。今天就教你做一道搭酒的好菜:空炸皮皮虾。这道菜简单快手,却很好吃。肥美的皮皮虾炸出金黄的颜色,金灿灿的颜色配上香喷喷的味道,让人不住流下口水。选用空气炸锅,更加的安全健康。
主料
皮皮虾 :260辅料
油、孜然粉、胡椒粉、辣椒粉 :适量沙茶酱、蒜蓉辣酱 :1勺
具体步骤
准备皮皮虾。将各种酱料,粉类放在皮皮虾中。
加入一勺食用油。在盆中充分混合均匀
将皮皮虾放入炸锅中,设置200度,15分钟
中途可以拉出来晃动一下,让皮皮虾受热更均匀(如果只铺一层的话,这步可以忽略)
等皮皮虾外壳全部变红色,就证明虾熟了,可以取出。如果喜欢外壳更脆的,可以多两分钟,喜欢肉质鲜嫩的,就可以取出了。
1虾变红色就证明熟透了,可以根据自已的口感决定烹饪时间。2虾的大小不同,请根据实际情况进行调整。3调味料可以根据自已的喜好增减。
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