滋润养颜的木瓜银耳排骨汤怎么做又香又好吃
木瓜银耳排骨汤很是滋润养颜,口感圆润甘醇,搭配木瓜的果香,使得整个汤头变得更加清甜香醇,银耳富含大量的胶质,常食可以补充胶原蛋白,起到美容养颜的功效,排骨滋补益气,可以提供人体所需要的各种营养元素,同时也是很好的补钙佳品。
主料
银耳 :10排骨 :300
木瓜 :300
辅料
杏仁 :8颗盐 :适量
蜜枣 :1个
姜 :两片
具体步骤
1.木瓜300克 排骨300克 银耳10克 杏仁8颗 蜜枣1个 姜两片
2.银耳泡发,去根,洗干净,撕小。
3.排骨冷水下锅,加姜片焯水。
4.木瓜削皮去籽,切厚片。
5.把排骨、银耳、杏仁、蜜枣放入炖盅,加水。
6.选择电炖锅“汤类”功能,启动炖锅。
7.时间剩下60分钟的时候,加入木瓜。等待程序结束,食用前加少许盐调味即可。
1.如果用青木瓜可以在一开始和排骨同炖,全熟的木瓜最后30分钟再下,叶子用的是六七成熟的,所以大概在最后60分钟下。2.排骨焯水不要用热水。3.这里使用的是电炖锅“汤类”功能。
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