千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 美食菜谱

自制土鸡火锅怎么做又香又好吃

自制土鸡火锅怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟

土鸡火锅中就像重庆老火锅一样菜色非常丰富,有蔬菜有肉,而且也不会像老火锅一样辣,关键是味道可以自己掌控。土鸡熬出来的汤汁,不用说,想想都应该知道那是有多美味,如果人多,煮菜嫌麻烦倒不如煮上一大锅土鸡火锅,既方便,又美味。

主料

各种菜 :1000
土鸡 :500

辅料

葱姜蒜 :适量
油 :适量
小米辣 :适量
盐 :适量
八角 :适量
花椒 :适量

具体步骤

自制土鸡火锅怎么做好吃又简单 第2张

1.把土鸡洗净

自制土鸡火锅怎么做好吃又简单 第3张

2.切成块状

自制土鸡火锅怎么做好吃又简单 第4张

3.葱姜蒜爆香

自制土鸡火锅怎么做好吃又简单 第5张

4.放入鸡块翻炒

自制土鸡火锅怎么做好吃又简单 第6张

5.放点酒去腥

自制土鸡火锅怎么做好吃又简单 第7张

6.放点盐

自制土鸡火锅怎么做好吃又简单 第8张

7.最后把炒好的鸡块倒入高压锅,其他的配料都放进去

自制土鸡火锅怎么做好吃又简单 第9张

8.加半锅水

自制土鸡火锅怎么做好吃又简单 第10张

9.开始炖半小时

自制土鸡火锅怎么做好吃又简单 第11张

10.准备土豆片

自制土鸡火锅怎么做好吃又简单 第12张

11.海带丝

自制土鸡火锅怎么做好吃又简单 第13张

12.豆腐和猪血

自制土鸡火锅怎么做好吃又简单 第14张

13.煮好的鸡蛋

自制土鸡火锅怎么做好吃又简单 第15张

14.等鸡块煮好就可以下菜啦