千味醉#幸福时刻#什锦炒饭怎么做又香又好吃
美食菜谱2.56W
主料
鸡蛋 ：2个米饭 ：1碗
辅料
胡萝卜 ：半个莲花白 ：适量
盐 ：适量
具体步骤
1.白米饭一碗。
2.胡萝卜切丝。
3.莲花白切丝。
4.土鸡蛋两个打在碗里，调出来。
5.热锅热油先煎蛋。
6.再放胡萝卜和莲花白。
7.最后放上冷饭，撒盐，大火炒五分钟。
8.出锅啦！
1、饭一定要冷饭，热饭炒出来会比较粘，口感不好；2、胡萝卜和莲花白最好沥干水份，不然炒饭里会炒出水份来，不好吃；
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