美味营养的土豆鸡蛋饼怎么做又香又好吃
主料
土豆 :半个面粉 :1碗
辅料
鸡蛋 :1个盐 :少许
油 :半斤
葱 :两根
牛奶 :1袋
具体步骤
1.先把土豆削皮切丝再切丁 要是大人吃可以随意 我就要了半个 因为就我跟宝宝两个人 葱也切葱花
2.半碗面粉加少许盐 打个鸡蛋
3.然后倒牛奶 一定要少量多次
4.调成这样不稠不稀的 用筷子试一下 面糊在筷子上往下滑的不是太快就行
5.把土豆丝和葱花放进去搅拌好
6.电饼铛预热两分钟放点油摸开舀两勺面糊 用炒菜的铲子轻轻摊开
7.等个一分钟打开盖子翻面
8.想吃的脆的可以多番几次
9.吧剩下的面糊都摊完 我摊了五六张吧 我老公嫂子过来了 还没来得及拍照就让消灭掉了?? 呵呵
10.可以卷起吃也可以夹生菜西红柿随自己怎么喜欢怎么来 就点咸菜 来瓶酸奶 满满的早餐 满满的爱
调面糊时面粉少的话放牛奶要少点多次的放不然水少太稠饼摊不开就太厚不好吃水多就希了摊的太薄散开了不好??
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