健康美食，蚝油生菜怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

生菜 ：3棵

辅料

生抽 ：适量
油 ：适量
蚝油 ：适量

具体步骤

1.生菜洗净沥水备用。

2.大蒜切碎备用。

3.坐锅烧热下油爆香大蒜。

4.加入适量的生菜和耗油。

5.把生菜放下去小火翻几下。

6.稍微嫣了就可以了。起锅。

7.成品。

烹饪技巧

生菜放下去不能久炒。不然太老了不脆。耗油和生抽都有咸味。所以不加盐。