草莓多彩面怎么做又香又好吃
主料
草莓 :适量面粉 :适量
辅料
胡萝卜 :适量莴笋 :适量
小葱 :适量
老抽 :适量
盐 :适量
姜 :适量
豆瓣酱 :适量
鸡精 :适量
冻豆腐 :适量
十三香 :适量
具体步骤
1.将草莓榨汁,取适量面粉和面饧半个小时。
2.将胡萝卜、莴笋、冻豆腐切丁。
3.小葱、姜切碎。
4.锅中放入适量油,小火将葱白、姜炒香,放入胡萝卜、莴笋、冻豆腐。
5.翻炒几下,放入豆瓣酱,老抽、适量盐,翻炒均匀放入鸡精,放入葱绿。
6.将草莓面擀成薄片,切成均匀的条。
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