好吃的干葫芦丝炒五花肉怎么做又香又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

好吃的干葫芦丝炒五花肉是用五花肉和干葫芦丝以及蒜等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的，五花肉是一种在日常生活中经常能够吃到的肉类食材，肉中有大量的肥油，翻炒后能够渗透出香浓的油香味道，荤素搭配合理，营养美味健康。

主料

五花肉 ：150
干葫芦丝 ：200

辅料

盐 ：少许
蒜 ：适量
青椒 ：1条
醬油 ：适量
鸡精 ：适量
姜 ：适量
豆瓣酱 ：适量

具体步骤

1.干葫芦丝拿水浸泡1小时。

2.五花肉切片。

3.姜蒜切末。

4.青椒切末。

5.葫芦丝把水挤干。

6.锅内放入少许油。

7.放入五花肉煸至微焦。

8.放入姜蒜，少许豆瓣酱煸香。

9.放入葫芦丝煸炒片刻。

10.最后放入少许盐，酱油，鸡精，青椒翻炒片刻。

烹饪技巧

葫芦丝要先用水浸泡1小时，油要适量多一些才好吃！