美味的烧饼的做法怎么做又香又好吃
面食制品是热门日常生活中最常食用的美味之一,而以面粉为猪腰原材料加工制作而成的美食也会多种多样,口味各异的。今天小编要给大家介绍的就是这道美味的烧饼的做法,加入肉末混合了葱姜等多种调味料的饼子馅儿,为你带来不一样的美味体验。
主料
面粉 :适量辅料
肉末 :适量具体步骤
面包机桶内放入纯净水和酵母精致5分钟 ,让水和酵母充分融合~
放入面粉开启发面程序和成光滑的面团开始醒发,此步骤只需要醒发到半发状态就可以~
烧饼的做法图解33.趁面团醒发的时间准备麻酱调料,芝麻酱中放入盐,白糖,老抽,茴香面,花椒大料面……,搅拌均匀~
醒发好的面团很蓬松,切开有细细的小孔~
擀成薄片~
均匀的抹上芝麻酱调料~
然后每两份叠起来拉长醒发十分钟~
然后用擀面杖的一头沾油每个面团中间戳一个坑,盖保鲜膜醒发十分钟
然后开始整形,摁住中间像外拉大,中间用擀面杖戳平 放入烤盘,像不像一个个的小篮子~
放入预热好的烤箱,上下火220℃,25分钟,可根据自己家烤箱温度自行调节~喜欢吃焦一点的,可以延长烘烤时间~
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