奶香软糯的杏仁马芬怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

想自己为家人做一款蛋糕，但是却怕麻烦，戚风蛋糕，裱花蛋糕根本没有勇气去尝试，怎么办。别着急，本款奶香软糯的杏仁马芬帮您解决您的问题。奶香软糯的杏仁马芬是非常简单的一道蛋糕，在国外也被称为“快速蛋糕”，但是它本身却不输其他蛋糕的软糯香甜。

主料

鸡蛋 ：2个
低筋面粉 ：200
牛奶 ：60

辅料

杏仁 ：适量
细砂糖 ：80
色拉油 ：150
苏打粉 ：4
泡打粉 ：2

具体步骤

全蛋加细砂糖用打蛋器搅匀

再加入色拉油搅拌均匀

加入牛奶，继续搅拌成均匀的液体状

将低筋面粉，泡打粉，小苏打粉一起过筛

用橡皮刀以不规则方向搅拌成均匀的面糊

用小勺舀入纸模内约七分满

在表面撒上杏仁碎，放入预热180度的烤箱，上下火25到30分钟即可