营养米豆蛋饺怎么做又香又好吃
米豆蛋饺在我们平常意义上的饺子中加入了米豆,让他变得与众不同可以说是脱颖而出,所以臭到了许多人的关注。米豆是一种营养成分极高的食用蔬菜,它含有丰富的蛋白质和维生素,味微甜,口感极佳。既营养又卫生,是我们的做饺子的首选。
主料
米豆 :300木耳 :8
鸡蛋 :4个
辅料
盐 :适量油 :适量
麻油 :适量
饺子馅料 :适量
水 :适量
葱 :适量
姜 :适量
具体步骤
米豆煮一煮放入凉水里过一下捞出沥水
提前泡发的木耳切碎
米豆剁碎
葱姜剁碎
鸡蛋磕入碗中搅拌后锅烧热放些许油倒入蛋液炒熟后铲碎
放入葱姜适量饺子馅料适量在放入麻油适量油适量盐适量把所有配料放一起拌匀
揉好的面团
做成均匀的剂子
压扁擀皮
擀好的饺子皮
放馅包成饺子
包好的饺子准备下锅
锅里放水烧开后饺子下锅煮熟后捞出就可以吃了
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