荷豆洋葱炒鱼柳的做法，荷豆洋葱炒鱼柳怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

荷豆洋葱炒鱼柳的做法步骤

• 1、荷豆摘去头尾洗干净待用。

• 2、鱼柳用少许盐、胡椒粉、料酒腌约二十分钟，煎之前沾上少许生粉。

• 3、烧热油锅放入鱼柳大火煎炒。

• 4、水分收干时放入姜丝一起煎炒片刻，盛起备用。

• 5、把荷豆倒入锅内大火翻炒。

• 6、加入洋葱一起炒，调入少许生抽炒均匀。

• 7、把鱼柳重新倒入一起炒。

• 8、翻炒均匀后放少许盐、胡椒粉即可熄火上碟。