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洋葱榨菜炒牛柳的做法,洋葱榨菜炒牛柳怎么做

热菜3.11W
洋葱榨菜炒牛柳的做法 洋葱榨菜炒牛柳怎么做

食材明细

主料
  • 牛里脊肉 (适量)
  • 洋葱 (适量)
  • 榨菜 (适量)
  • (适量)
  • 淀粉 (适量)
辅料
  • (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

洋葱榨菜炒牛柳的做法步骤

  • 洋葱榨菜炒牛柳的做法 洋葱榨菜炒牛柳怎么做 第2张

    1、牛里脊肉逆着纤维切成条,加料酒、生抽、蚝油、水淀粉、油拌匀腌制半个小时。

  • 洋葱榨菜炒牛柳的做法 洋葱榨菜炒牛柳怎么做 第3张

    2、洋葱切丝,腌制好的榨菜芯。

  • 洋葱榨菜炒牛柳的做法 洋葱榨菜炒牛柳怎么做 第4张

    3、锅中放稍多的油,下入牛柳翻炒变色盛岀。

  • 洋葱榨菜炒牛柳的做法 洋葱榨菜炒牛柳怎么做 第5张

    4、锅中还有油,放入洋葱和榨菜芯翻炒。

  • 洋葱榨菜炒牛柳的做法 洋葱榨菜炒牛柳怎么做 第6张

    5、洋葱变软后放入炒过的牛柳翻炒。

  • 洋葱榨菜炒牛柳的做法 洋葱榨菜炒牛柳怎么做 第7张

    6、放入葱段,加少许生抽调味炒匀即可。