美味凉拌鸡怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡 ：半只
莴笋 ：1根
笋子 ：适量
蕨菜 ：适量
芹菜 ：适量

辅料

姜蒜 ：适量
葱 ：适量
香菜 ：适量

具体步骤

1. 鸡煮熟切块，备用

2. 莴笋煮熟切条，备用

3. 蕨菜撕成细丝，开水煮熟，沥干水备用

4. 笋子煮熟沥水切条，备用

5. 芹菜切条，备用

6. 姜蒜切碎，葱和香菜切细

7. 把所有食材放在一起，加姜蒜香菜葱，加入盐，味精，酱油，醋，香油，白糖，辣椒油，花椒粉，总之根据自己的口味