好吃的金菇幼笋火腿炒鸡蛋怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

金菇幼笋火腿炒鸡蛋是一道营养丰富的家常菜，其主要有金针菇、火腿肠和鸡蛋三种食材制作而成。鸡蛋含有丰富的微量元素矿物质，火腿肠富含磷和钙，金针菇”更是富有营养。三种一起烹饪将营养融合在一起，适合老人、小孩子还有工作学习辛苦的学生党和白领党。

主料

火腿肠 ：适量
金针菇 ：适量
笋 ：适量
鸡蛋 ：适量

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
料酒 ：适量
老抽 ：适量

具体步骤

放入鸡蛋搅拌，倒入半勺油，加入半勺盐搅拌

开火，倒入半勺的油在关小火

把火腿的包装打开，切成条，把火腿肠放入鸡蛋里

把火腿放入，炒火腿的时候先开小火，后面开中火

后面要好了的时候开小火，放进盘子里，加入金菇幼笋

加入一点点老抽ok