千味醉有点咸的排骨菜干粥怎么做又香又好吃
排骨菜干粥是我做的最拿手的一个粥。这个粥里面的营养元素可以说是很丰富了。不但有肉食动物们喜欢的排骨，还有素食主义者喜欢的菜干。不过，这个菜干是晒干以后的。所以粥的总体口味是偏咸的。如果接受不了的话，可以选择新鲜的蔬菜或者在粥里面放一些蜂蜜或白糖都可以
主料
排骨 ：350g白菜干 ：50g
辅料
米 ：100g姜 ：1块
具体步骤
排骨提前一天用20ml盐腌一天
菜干放进温水里泡软，清洗干净，剪成小段
把洗干净的米、菜干、姜片、用水冲洗干净盐分的排骨放进锅里，加入6碗清水，大火煮开后，转小火煮1个小时
咸香下火的菜干粥，趁热多吃两碗
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