千味醉干菜红烧肉怎么做又香又好吃
美食菜谱2.39W
准备时间:无 烹饪时间:60分钟![干菜红烧肉怎么做好吃又简单]( "干菜红烧肉怎么做好吃又简单")
笋干菜 ：200
豆瓣酱 ：一大勺
干辣椒 ：适量
老抽 ：适量
料酒 ：适量
糖 ：适量
主料
笋干菜 ：200
辅料
姜蒜 ：适量豆瓣酱 ：一大勺
干辣椒 ：适量
老抽 ：适量
料酒 ：适量
糖 ：适量
具体步骤
1. 干菜温水泡软沥干，五花肉切小块。
2. 热油锅爆香姜蒜，入五花肉翻炒至水分变干，入豆瓣酱翻炒均匀。
3. 加料酒，老抽，糖炒匀后加水淹没肉块，大火煮开后入干菜，干辣椒，小火慢炖。中途加盐调味，肉软烂后收干汤汁。
中途根据肉的软烂添加适量开水。
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“最近一直热衷于减肥，女友们告诉我不可以吃主食，可是好像很伤身体耶~中国人嘛，不吃粮食，会活不下去滴……所以喽，想了想就决定用我最喜欢吃的南瓜做点东东，虽然第一次做，效果还不赖，黄盈盈的，很可爱哦！喜欢南瓜又想健康减肥的MM赶快也试试吧~”食材明细主料全麦粉（100g）南...
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“夏天吃点菌类比较好，今天很勤快，特意起早去买菜，看见茶树菇就买了点回来，我比较喜欢吃的。最近一直偷懒，都发成品，今天勤快点，发点步骤。”食材明细主料鲜茶树菇（适量）里脊肉（适量）辅料青红椒（适量）姜（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鲜茶树菇炒肉丝的做法步骤1、茶...
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“这是成品，差不多的。我亲手做的没照，不好意思。”食材明细主料天妇罗粉（200-300g）无头去壳留尾竹节虾（适量）茄子（适量）南瓜（适量）蕃薯（适量）辅料鸡蛋黄（1个）水（1000g）色拉油（1000-1500g）青红圆椒（适量）白萝卜（适量）姜茸（适量）配料天妇罗汁（适量）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）杂菜天...
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“美国的鱼都是冰冻鱼，蒸是不可能的，炸也炸过几次，这次决定与蔬菜共舞，这样吃起来不单调，而且颜色丰富，勾人食欲。”食材明细主料鱼块（适量）墨西哥甜椒（适量）苏梅酱（适量）酸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸甜汁鱼块的做法步骤1、将鱼块用白胡椒面、盐、酒和生粉腌制，再蘸...
