色香味俱全的玉米炒秋葵怎么做又香又好吃
我觉得玉米炒秋葵这道菜适合各个场合,比如说家庭聚会,朋友聚餐等等。玉米炒秋葵的做法很简单,而且操作也是十分的简单快捷,需要的时间也不多。有时候家庭聚会做了这道美食,家里人都会连连叫好。这道菜在很多地方都是很受欢迎的,真心不错,推荐给大家,喜欢的朋友不妨试一试吧!
主料
玉米 :100秋葵 :160
辅料
盐 :适量酱油 :1勺
蒜 :适量
鸡精 :半勺
姜 :适量
油 :适量
具体步骤
1.准备好新鲜玉米。
2.玉米去籽。
3.准备好秋葵。
4.锅加水,放入玉米粒煮熟。
5.捞出玉米粒。
6.秋葵洗净切块。
7.锅加水烧开。
8.加点油和盐,把秋葵焯水煮熟。
9.捞水控水。
10.锅热油,下姜蒜炒香。
11.加入玉米。
12.加入秋葵。
13.加点酱油和盐。
14.加鸡精调味炒匀。
15.装盘。
1、秋葵选择嫩点的好吃,老的皮很硬有籽了咬不动。2、秋葵和玉米粒提前煮熟,炒的时候比较快手些。
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