我的芒果冰粉怎么做又香又好吃
前段时间,亲朋好友葱海南寄了很多芒果回来,芒果味道甜美,带着热带水果的风情,我想着能把它做进菜里就好了,我的芒果冰粉做法简单,味道甜美,是一道不错的的甜点,晶莹剔透的冰粉配上色泽诱人的芒果,吃起来让人欲罢不能,冰镇后食用效果更佳。
主料
冰粉 :25(半包的样子)g白糖 :2勺
红枣 :2颗
芒果 :1个
辅料
白开水 :根据用量添加,一大碗吧具体步骤
1.⒈先倒半包冰粉在碗里,然后放糖(我还放了速溶椰粉,根据口味添加吧)添加开水搅拌,放在一旁备用。⒉把洗好的芒果切开,取出核,把切开的芒果横竖划几刀,掰开(感觉一粒粒的)用刀切下果肉,不要皮。ps:核的表面还有肉,切下果肉的皮也有,可以再吃一次,避免浪费。
2.⒊把红枣洗好,不要核,切成粒。⒋这时,冰粉没有多烫了,就把芒果粒和红枣粒倒进去,搅拌。
3.⒌放入冰箱,等完全凉透就大功告成啦! 可以根据自己口味添加糖。
1、等水温温的时候,才加入红枣,芒果,糖要早点加,好融化。
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