营养的香蕉酸奶怎么做又香又好吃

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时

香蕉酸奶是一款非常美味健康的饭后甜点，酸奶自己动手做非常健康放心，吃得也更加安心，香蕉能润肠通便，对肠胃很好，加上酸奶酸酸甜甜的，非常适合夏天吃，放在冰箱冷藏一会更加美味，小朋友应该会喜欢的，而且美女们也不用担心会胖，非常健康。

主料

酸奶发酵剂 ：1
纯牛奶 ：950ml

辅料

香蕉 ：1个

具体步骤

1.玻璃内胆洗干净，放少量水，微波炉高火2分钟，烫一下内胆，然后风干内胆的水分。

2.准备五袋纯牛奶和一包的酸奶发酵剂。（1g的发酵剂配1000ML的纯牛奶，我的纯牛奶每袋只有190ML，只能将就着。）

3.将酸奶发酵剂倒入玻璃内胆中。

4.将一包牛奶倒入，用干净的筷子将牛奶与发酵剂搅拌均匀。

5.将其余4袋牛奶倒入，搅拌均匀。

6.放入小熊酸奶机中，设定工作时间为8小时。

7.等酸奶机工作完毕发出提示音后，将发酵好的酸奶拿出来晾凉后，放入冰箱冷藏进行钝化。

8.香蕉去皮切小块。

9.放入酸奶中就可以吃了。

烹饪技巧

1、酸奶发酵剂最好提前10分钟从冰箱中取出，放至常温再倒入牛奶中。2、怕太酸的话，制作时在纯牛奶中放入适量的白糖，或者在吃的时候再加点蜂蜜。3、建议酸奶做好后，放冰箱冷藏12小时以上，这样吃起来的味道更好。