清淡圆白菜馅包子怎么做又香又好吃
想吃素包子不如自己做吧,喜欢烹饪的人既能享受其中乐趣,又能让全家人吃得放心吃得开心。清淡口味为主的家庭可以试试圆白菜馅包子,喜欢皮薄馅多还是皮厚馅少,全凭自己做主,划不划算也是自己说了算。圆白菜富含叶酸,是女性的重要美容品,同时能提高人体免疫力,预防感冒,营养多多哦。
主料
圆白菜 :400粉条 :200
辅料
葱 :20姜 :20
酵母 :适量
油 :适量
盐 :适量
酱油 :适量
花椒粉 :适量
具体步骤
1.面粉加入适量清水和酵母揉成面团;
2.盖上湿布放在温暖处醒发1小时左右;
3.圆白菜洗净切碎;
4.葱姜切末;
5.粉条加适量水泡软;
6.泡好的粉条切碎;
7.切好的圆白菜加入粉条、葱姜末;
8.加入盐、酱油、花椒粉、油;
9.搅拌均匀;
10.醒好的面团搓成条状;
11.分成等大的剂子;
12.取一个剂子按扁,擀成皮;
13.包入适量馅料;
14.收口包好;
15.放入锅中,开锅后再蒸约20分钟即可。
1.刚蒸好的包子不要马上打开锅盖,等5分钟以免泄气。2.可以在馅料里加些鸡蛋,味道也很好。
-
岩浆巧克力蛋糕的做法,岩浆巧克力蛋糕怎么做
“巧克力岩浆巧蛋糕又叫软心巧克力蛋糕,据说是一位西点师,意外地把没有烤熟的巧克力蛋糕取出而成的,后来成为一款时尚蛋糕;趁热吃最佳,但也可以冷藏和冷冻吃。”食材明细主料黑巧克力(140克)黄油(110克)鸡蛋(2个)蛋黄(1个)辅料细砂糖(40克)低筋面粉(30克)朗姆酒(1大勺)糖粉(适量)甜...
-
香辣虾的做法(家庭版)的做法,香辣虾的做法(家庭版)怎么做
“菜谱名称:香辣虾的做法(家庭版)所属菜系:川菜(火锅)所属类型:火锅靓品基本特点:此菜酱香味浓,鲜香微辣,略带回甜,虾肉软嫩可口,营养强肾!”食材明细主料南美虾(1斤)辅料土豆(适量)冬笋(适量)黄瓜(适量)西芹(适量)大葱(适量)生姜(适量)大蒜仔(适量)干辣椒(适量)配料辣椒油(适量)味精(适量)四川陴...
-
独鲜茄的做法,独鲜茄怎么做
“笃(音:独)鲜茄是一道传统的北京家常菜!制作简单,作法独特,少油不腻,鲜香无比,风味别具一格!”食材明细主料圆茄子(适量)辅料黄豆(适量)葱白(适量)大料(适量)酱油(适量)盐(适量)糖(少许)花椒(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)独鲜茄的做法步骤1、将茄子(北京的圆茄子最好)带皮切成...
-
玉米圆葱饼的做法,玉米圆葱饼怎么做
“玉米和圆葱的甜甜的味道,加上胡椒的香味让人回味.......”食材明细主料水煮玉米粒(200克)圆葱(250克)辅料调的糊(150CC)配料油(30克)盐(适量)胡椒(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉米圆葱饼的做法步骤1、圆葱切1.5厘米左右的小块。2、切好的圆葱和玉米与调制好的...