口感极佳的咸蛋蒸猪肉怎么做又香又好吃
美食菜谱1.7W
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
五花肉 :500
油 :适量
水 :适量
砂糖 :适量
主料
咸蛋 :1个五花肉 :500
辅料
生抽 :适量油 :适量
水 :适量
砂糖 :适量
具体步骤
1.五花肉洗干净剁碎至起胶。
2.生抽和水以及少许砂糖,油,一点儿一点儿加入猪肉内,调至手拿起肉毫无重量感。
3.碗内刷油,放入猪肉滑,把咸蛋黄压入中间(不要蛋白)。
4.隔水清蒸25-30分钟。
营养,开胃,适合青少年食用
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