美味的西红柿花菜盖饭怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

西红柿和花菜使我们经常吃到食物，我也非常的喜欢吃的，作为女生是知道西红柿吃了是对女生有好处的，可以美容养颜的，所以做这个西红柿花菜盖饭，做法也很简单，营养也很全面，并且颜色也很好看，西红柿红红的，非常的好看，希望你们喜欢，

主料

西红柿 ：2个
胡萝卜 ：1根
花菜 ：100

辅料

油 ：适量
水 ：半碗
鸡精 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.西红柿清洗干净切块

2.花菜在水里焯一下

3.胡萝卜也焯一下水

4.锅里加油加入西红柿炒

5.大火炒出汁

6.然后加入花菜及胡萝卜炒匀

7.快速翻炒一会

8.然后加入盐

9.加入半碗水煮开，为了浇在饭上

10.火至花菜熟

11.然后出锅前加点鸡精炒匀

12.炒好的菜盖在米饭上

烹饪技巧

炒菜也可以多入点水这样盖在饭上就美味了