千味醉

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香甜油焖筊白怎么做又香又好吃

香甜油焖筊白怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

今天给大家带来一道美味甜口的小菜,香甜油焖筊白。每家的饭桌上都不可能永远是大菜,仔细观察,你会发现,饭桌上众口难调,但是饭桌上的小菜总是会最受欢迎,大家总是会在吃饭前来上几口,吃菜吃腻了之后也来上几口,一顿饭下来,吃得最干净的往往是小菜。

主料

筊白 :800
生姜10
冰糖10

辅料

生抽 :30
水 :160
玉米油 :适量
盐 :适量

具体步骤

将茭白洗净,控干水分,切块

油烧热后放入茭白,炸至金黄,捞出

放入生姜小火煸一下

加入盐炒香后加入酱油,水,茭白

放入冰糖,盖上锅盖,中火将汤汁收干后,即可出锅。