我的油松茸瘦肉酱怎么做又香又好吃
今天给大家推荐一道十分鲜美开胃的肉酱,我的油松茸瘦肉酱做法简单味道鲜美,十分适合食用,我很喜欢吃肉酱的鲜味,新鲜好吃的肉酱配上一碗新鲜的白米饭就可以美美的吃上一顿了,做好的肉酱,还可以当做吃面条时的肉酱,只要一点,鲜味大增。
主料
猪肉泥 :180油松茸 :50
辅料
金格勒酱 :适量甜面酱 :适量
番茄沙司 :适量
生抽 :适量
砂糖 :适量
香油 :适量
白芝麻 :适量
葱 :适量
蒜头 :适量
姜片 :适量
色拉油 :适量
料酒 :适量
具体步骤
超市买回的猪肉泥
葱姜蒜都切碎备用
自己熬制的油松茸,把大片的油松茸用剪刀煎小
起油锅放入葱姜蒜末爆香
放入猪肉泥煸炒
翻炒至变色后加入适量料酒,继续把猪肉泥翻炒透
加入油松茸
加入金格勒酱
加入甜面酱
加入番茄沙司炒匀
加适量清水一起煮开
加点生抽
加点砂糖转小火煮制汁水浓稠
加入香油
撒上白芝麻
翻炒均匀即可
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