香喷喷羊肉洋葱饺子馅的做法怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟

香喷喷羊肉洋葱饺子馅的做法是妈妈们可以学着的，饺子是我们的中华传统美食，逢年过节在饭桌上总会有它的身影，还有很多家庭式在平时里也会吃饺子的，多包一些，可以冰冻着下次再吃哦，羊肉有滋补的功效，洋葱有提高免疫力的功效，这两种食材很适合全家人哦。

主料

水饺皮 ：300
羊肉 ：250

辅料

肉桂粉 ：1小匙
胡椒粉 ：少许
太白粉 ：少许
洋葱末 ：150
蒜头末 ：2颗
糖 ：1小匙
盐 ：2小匙

具体步骤

1. 羊肉洗净剁碎加入肉桂粉抓匀腌渍约15分钟备用。

2. 取一大容器放入洋葱末加入份量外1小匙盐拌匀再放入作法1的羊肉、其余材料及调味料一起搅拌均匀，并轻轻摔打至有黏性成洋葱羊肉内馅。

3. 取一片水饺皮，于中间部分放上适量作法2的洋葱羊肉内馅，将上下两边皮对折粘起，再于接口处依序折上花纹让其更加粘紧，重复此动至材料用毕。

4. 热一锅水煮至滚沸后先滴入少许份量外的香油，再放入作法3包好的洋葱羊肉水饺，煮约5－6分钟至水重新滚沸。

5. 于作法4锅内加入一量杯水，待水滚沸后将洋葱羊肉水饺捞出即可。