美味的红肠土豆焖饭怎么做又香又好吃
记得有次去饭店吃了个红肠土豆焖饭就再也忘记不了那个味道,所以自己在家就学着做了。有时候做了饭还要炒菜特别麻烦,这个时候就可以做个简单的红肠土豆焖饭,省事又好吃,还省了做菜的程序,没有吃过的朋友可以跟着我来一起做哦,超级美味呢~
主料
大米 :半碗土豆 :1个
红薯 :半个
红肠 :1根
辅料
圆葱 :适量玉米 :适量
胡萝卜 :适量
生抽 :适量
油 :适量
具体步骤
圆葱和红薯少放一些就好,因为这两种食材,焖后都发粘,如果怕粘,不妨也是极好的。
蔬菜和红肠等各种食材都切丁
淘米放入锅里,放入与正常焖白米饭一样的水量。如果用干香菇,泡香菇的水放入能让香菇问更浓,喜欢的试试。
热锅加植物油,炒红肠丁
红肠丁炒出油后盛出。
将蔬菜丁放入锅中翻炒,炒至土豆丁边缘透明,圆葱丁稍软,盛入米锅中。
倒入玉米粒
加入两大勺生抽,搅拌均匀,一定搅拌均匀,否则煮好的饭咸淡和颜色都不均匀。
搅拌均匀,盖好高压锅盖,按米饭键。
焖制程序结束后,不打开保温10分钟。打开后,拌匀,就可以享用啦!
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