自制蜂蜜牛奶炖蛋怎么做又香又好吃
自制蜂蜜牛奶炖蛋,不仅营养而且还非常的美味哦。这道美食制作方法简单,只需要牛奶结合鸡蛋烹饪出来即可,香滑细嫩,入口即化,满满的幸福都在口中。它还有 一个作用就是可以养颜,女孩子多吃一些。蜂蜜牛奶炖蛋甜甜的,也易消化,值得尝试一下哦,推荐给大家。
主料
鸡蛋 :2个牛奶 :250ml
蜂蜜 :适量
辅料
糖 :适量芒果 :1个
具体步骤
土鸡蛋、纯牛奶、糖、芒果、蜂蜜杏仁备好。
将鸡蛋打成蛋液,牛奶备好。
加2汤匙糖入蛋液中,打匀后静待3分钟,让糖充分溶解。
打匀的蛋液用筛网过滤1次。
将牛奶倒入蛋液中,朝一个方向搅拌至均匀,静待3分钟,让两种液体溶合。
然后将牛奶蛋液用筛网过滤1次,把过滤好的牛奶蛋液慢慢倒入碗中。
芒果丁、杏仁备好。
锅下冷水,把碗放到蒸锅里,盖上盖子。
大火蒸15分钟,撕下保鲜膜即可。
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