美味的白菜酱针菇怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

白菜酱针菇是一道非常非常健康的又十分家常的美食的哟。白菜，金针菇，都是我们很常见的食材，经常出现在我们的餐桌上。吃多了，大鱼大肉的时候，我们总是更加倾向于吃素菜的，而这样一道白菜酱针菇是一款非常好的选择的哟。做法简单，味道很赞！

主料

白菜 ：200
金针菇 ：150

辅料

姜 ：2
酱肉汤 ：50
胡萝卜 ：20
葱 ：10
大蒜 ：10

具体步骤

1.准备食材：白菜切丝后用水焯一下，金针菇也用水焯一下。

2.热锅放油，放入葱，姜和蒜爆出香味。

3.放入焯好的白菜丝翻炒几下。

4.放入金针菇。

5.放入胡萝卜丝。

6.放入酱肉汤。

7.翻炒几下即可。

8.简单美味家常菜。

烹饪技巧

白菜和金针菇用水焯一下。