千味醉口感丰富的奶汁酱烧白芦笋怎么做又香又好吃
美食菜谱2.41W
主料
白笋 ：适量辅料
盐 ：适量黑椒粒 ：适量
白葡萄酒 ：1杯
黄油 ：1小块
鲜奶油 ：半杯
巴西里 ：适量
火腿 ：2片
面粉 ：适量
具体步骤
1.平底锅烧热下黄油,小火融开後炒香火腿碎末至微焦后捞起备用.
2.原锅放约一汤匙的面粉抹炒均匀,待颜色转金黄时倒入半杯鲜奶油一杯白酒.< 要不停的搅拌以免粘锅或焦底>再加少许黑椒粒少许盐即成奶汁白酱.
3.将白芦笋放入奶汁白酱中,小火焖煮至熟软入味后即可,装盘时撒火腿末和巴西里.
也可加入煮熟的意大利面拌匀,即成浓香芦笋意大利面.
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