简单版雪菜鸡蛋夹馍怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

馍 ：3个
鸡蛋 ：2个
雪菜 ：85

辅料

料酒 ：适量
味精 ：适量
盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.食材：馍、雪菜（已清洗）、鸡蛋（已打入碗中）

2.将已清洗好的雪菜放在案板上切碎。

3.接着，将切好的雪菜合入鸡蛋中。

4.然后，加适量的料酒。

5.加适量的盐。

6.加适量的味精。

7.调味拌匀。

8.烧锅倒油烧热，下入拌好的蛋液翻炒翻炒至熟。

9.盛出装盘。

10.最后，取馍夹入炒好的雪菜鸡蛋，即成。

烹饪技巧

家常吃食，随意做。