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蒜炒腊肉怎么做又香又好吃

蒜炒腊肉怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

蒜苗 :200
腊肉 :400

辅料

盐 :少许
酱油少许
姜丝 :少许
油 :少许

具体步骤

蒜炒腊肉怎么做好吃又简单 第2张

1.腊肉清水泡一下清洗干净切片

蒜炒腊肉怎么做好吃又简单 第3张

2.蒜苗洗干净切成小段

蒜炒腊肉怎么做好吃又简单 第4张

3.锅少放一点点油把姜丝爆香、倒入腊肉炒

蒜炒腊肉怎么做好吃又简单 第5张

4.腊肉炒的肥肉变透明、倒一点点酱油炒一下、倒小半碗水炒一会

蒜炒腊肉怎么做好吃又简单 第6张

5.蒜苗倒入一起翻炒、放一点点盐、炒的蒜苗熟了就可以了

烹饪技巧

腊肉腌制的时候已经放了盐、所以少放盐、