千味醉碗稞怎么做又香又好吃
美食菜谱1.73W
主料
再来米粉 ：200g太白粉 ：50g
水 ：400㏄
萝卜干 ：50g
盐 ：10g
鸡粉 ：15g
糖 ：10g
胡椒粉 ：5g
香油 ：5㏄
沙拉油 ：15㏄
辅料
具体步骤
1. 将材料A与调味料混合均匀备用。
2. 材料B的水烧开后，倒入作法1中，一同搅拌均匀后，再平分装入食用碗中，再把碗放入蒸笼以大火蒸40分钟即可。
3. 萝卜干洗净，以小火炒香，平均分放在作法2蒸好的碗稞上即可。
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