不一样的长瓜煮螃蟹怎么做又香又好吃
长瓜煮螃蟹,是一道由长瓜,螃蟹以及姜蒜等辅料,加水煮成的家常菜。顾名思义,要做出一道美味的长瓜煮螃蟹,我们得提前准备好长瓜和螃蟹,然后用我们的耐心慢慢地煮炖,用心做出来的美食相信让你吃了还想吃呢~这么美味的食物,我已经迫不及待了,让我们来看看它的做法吧!
主料
长瓜 :适量螃蟹 :适量
水 :适量
辅料
葱姜蒜 :适量调味品 :适量
盐 :适量
具体步骤
将长瓜,螃蟹,以及葱姜蒜等洗净,将洗净的瓜切成段或块,将葱姜蒜切成末备用
开小火将锅预热,并倒入少许食用油
待食用油热后放入葱姜蒜翻炒,翻炒片刻后放入洗净的螃蟹,充分翻炒让香味融入蟹肉里
两三分钟后倒入适量水并开大火煮,等水煮开后放入备好得长瓜
大约半小时后,放入盐及调味品就可以出锅食用了,是不是很方便呢,快快学起来吧
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