千味醉好吃的牙签牛肉的做法怎么做又香又好吃
牙签牛肉的做法是由牛肉制作成的美味，制作起来十分简单，大家可以根据自身的口味加入一些豆芽 黄瓜 金针菇等等，简单又营养，制作好的牙签牛肉吃起来美味爽口，让人胃口大开，美味的牙签牛肉是非常适合在炎炎夏日为家人制作来吃的。
主料
牛肉 ：适量辅料
油盐 ：适量具体步骤
切好的牛肉，放入生抽、蚝油、料酒、胡椒粉、盐，生粉拌匀，最好加入适量食用油拌匀腌制15分钟以上
把腌制好的牛肉用牙签穿好备用
锅里倒入足量的油，油温烧到七成热时倒入穿好的牙签牛肉炸1分钟。
锅里留少许底油，放入姜蒜辣椒炒出香味
然后倒入牙签牛肉炒均匀。此时可尝一下，如果太淡可再加入适量的生抽拌匀。
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食材明细主料土鸡（一只）香菜（3根）辅料玉竹（适量）党参（适量）红枣（适量）青红辣（适量）眼米（适量）姜片（适量）淮山（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）清补凉刷土鸡的做法步骤1、将土鸡去脏洗净剁成小条状，鸡脚，翅，头留下，提前泡一下玉竹，党参，眼米，淮山，红枣控出，加高汤盐，鸡粉，味精，胡椒粉适...
