美味的什锦花生米怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

什锦花生米，好吃的家常做法，一般对于花生的映像都是炒，或者带有椒盐，卤味的，但是这里加入了新的花样，将普通的食材合理运用，做出了一道美味的什锦花生米，加入的辅料也能帮助花生很好的入味，而且吃起来也是香脆美味，可以作为一道下酒小菜。

主料

花生 ：300
芹菜 ：80
胡萝卜 ：50

辅料

大料 ：两朵
食盐 ：5小勺
鸡精 ：适量
白砂糖 ：1小勺
花椒 ：二十颗

具体步骤

1.首先将花生米泡水一个小时 泡脆

2.将芹菜改刀切成小段

3.胡萝卜改刀切成小丁

4.将泡好的花生米放开水里煮 煮到水开捞出放凉水里过凉

5.另起锅将芹菜放开水里小煮二分钟 注意不要时间长了免得不脆 然后放凉水里过凉水

6.把过完凉水的花生米 芹菜胡萝卜放在一起 加入五小勺子盐 鸡精 花椒 大料 香油 一小勺白糖

7.美味的什锦花生米小菜做好的