变形金钢生日蛋糕怎么做又香又好吃
主料
8寸戚风蛋糕 :1个鲜奶油 :400ML
辅料
草莓 :若干白砂糖 :48
蓝色色素 :少许
具体步骤
1. 八寸的蛋糕坯子一个,豆果太多的方子,这里我不赘述了,可以用小聪明的。或者你用得顺手的方子,如果喜欢用海绵蛋糕方子也可以。
2. 用蛋糕刀切成两片,我用了辅助分片器,挺好用的,可以保证蛋糕的齐整。
3. 把一片放在转台上,抹上打发的鲜奶油,再安上切好的草莓。
4. 抹上鲜奶油把草莓基本覆盖住。
5. 盖上另一片蛋糕,再把鲜奶油倒上蛋糕上,转动转盘,把奶油抹平。
6. 把侧面也抹上鲜奶油,好吧,我的抹平功夫还欠佳,需要好好提高。
7. 还有装饰可以掩饰不平,用三能的7075星星花嘴,在蛋糕周围裱上图案,是不是看上去就有点姿色了呢?
8. 用三能的写字嘴,白色的鲜奶油画上图案的线条,可以先用牙签在奶油面上轻轻划出痕迹。用白色的是如果画错还可以补救,不建议用深色,因为画错可就补救不了。
9. 还是用三能的星星花嘴,在线条中间填满就可以。
-
咸蛋干贝葫子汤的做法,咸蛋干贝葫子汤怎么做
“有家才叫生活,而有爱才有家,而爱不是只有爱情,还有我们对孩子的爱,对父母亲人的爱。所以在生活中,我们每个人只是一小块,要找到属于自己的很多其它小块,才会拥有完整的幸福。爱要有你才完美!我们的伴侣,我们的孩子,我们的亲人!就好比我们今天的这碗汤,咸蛋如我,经岁月流逝...
-
鲜虾粉丝蒸豆腐的做法,鲜虾粉丝蒸豆腐怎么做
“豆腐比较嫩滑用模型改的时候要轻手”食材明细主料鸡蛋(2个)豆腐(300克)粉丝(50克)虾仁(50克)辅料盐(3克)鸡粉(3克)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜虾粉丝蒸豆腐的做法步骤1、将鸡蛋加温水调味放入盘里蒸好去水,粉丝用盐、鸡粉调味拌好放到中间,摆上豆腐、虾仁再蒸一分...
-
蚵仔煎的做法 蚵仔煎正宗风味,只此一家 蚵仔煎怎么做
“海蛎子、红薯粉、土豆粉、鸡蛋、小白菜、姜、番茄酱、韩式蒜蓉辣酱、花生油(最好是猪油)。”食材明细主料海蛎子(适量)红薯粉(适量)土豆粉(适量)辅料鸡蛋(适量)小白菜(适量)姜(适量)番茄酱(适量)韩式蒜蓉辣酱(适量)花生油(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚵仔煎的做法步骤...
-
杏仁雪球的做法,杏仁雪球怎么做
“今天坨坨妈推荐的这款甜点,就没那么复杂了,方法简单,步骤较少,是很容易学会的点心,只要掌握好面团的干度和烘烤的时间,基本上失败率很低,建议新手入门级的朋友回家做着试试看,这道甜点质感轻盈,如白雪般松软,卖相也很漂亮,自己吃或者送人都是不错的选择。”食材明细主料...