独特的酸菜白肉的做法怎么做又香又好吃

准备时间:36分钟　　　　烹饪时间:26分钟

酸菜白肉的做法是非常简单的，这款菜肴荤素搭配均衡的，也是非常有营养的。都说美食要和心爱的人一起分享，才会有幸福的味道，我们这款美食不仅为你提供了美味的味觉享受，而且也给你提供了满满的爱意，是不是很幸福呀。来好好试一下这款菜肴吧。

主料

酸菜 ：适量
肉 ：适量

辅料

盐 ：适量

具体步骤

1.五花肉洗净，酸菜洗净切成丝，挤干水分，葱姜蒜切片，八角备好

2.锅中倒入清水，放入五花肉

3.大火烧开转中小火炖煮二十分钟

4.煮好的五花肉晾凉切薄片，煮肉的汤汁留下备用

5.锅中倒入适量油烧热放入葱姜蒜、八角爆香

6.放入酸菜炒出香味

7.倒入肉汤

8.加入料酒、胡椒粉、盐、鸡精，

9.大火烧开后放入五花肉，转中火炖煮十五分钟

10.十五分钟后大火翻炒均匀即可出锅