美味的辣酱蒸烤菌菇怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

平时最喜欢的就是菌菇了呢，一来如果空口吃的话，很多汁而且不会觉得腻，二来嘛，如果是和其他东西煮的话，它又会很入味的哦，最喜欢用它来做火锅了，除此之外，辣酱蒸烤菌菇也是挺好吃的，辣的刚刚好，用来佐饭一流，而且用到锡纸，更佳哦，因为真的是原汁原味。

主料

金针菇 ：50
蟹味菇 ：50
白玉菇 ：50

辅料

橄榄油 ：1茶匙
胡椒粉 ：1/2茶匙
盐 ：少许
椒盐粉 ：1/2茶匙
蒜 ：3瓣
辣椒酱 ：1汤匙

具体步骤

1.金针菇洗净切段，白玉菇、蟹味菇洗净沥干水分

2.调入橄榄油，蒜末、辣椒酱、胡椒粉、椒盐粉、盐

3.充分拌匀

4.将拌好的菌菇放入锡纸

5.再将锡纸包好

6.放入预热好的烤箱，180度，蒸烤15分钟

7.将烤好的菌菇拿出，打开锡纸（小心不要烫到）就可以开吃啦~

烹饪技巧

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