口感不错的糖醋肉怎么做又香又好吃
主料
瘦肉 :300辅料
油 :适量盐 :适量
青椒 :适量
酱油 :适量
番茄酱 :适量
生粉 :适量
醋 :适量
糖 :适量
地瓜粉 :适量
鸡精 :适量
具体步骤
1.瘦肉加生粉 盐 鸡精 酱油 腌制十几分钟
2.放入少许地瓜粉 少许水搅拌
3.青椒洗净切块
4.热油 炸瘦肉 不需要炸很久
5.炸好备用
6.锅里放油 炒青椒
7.倒入番茄酱 盐 鸡精 醋 糖 炒出味道
8.倒入炸好的肉片 继续翻炒
9.出锅
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