鲜美的牛肉汤底火锅怎么做又香又好吃
如今越来越多的人爱上了吃火锅,火锅的汤底也种类繁多,牛肉汤底火锅是采用牛排骨精心熬制而成,可想而知汤底特别香,非常的鲜!还有就是很多人多会选择在外面吃,但是相对而言,在家吃更干净,还省很多钱!吃的也丰富!总体下来既便宜又实惠!
主料
牛排骨 :1根火锅材料 :250
辅料
大蒜 :1根白菜 :几片
金针菇 :适量
炸面饼 :适量
味精 :适量
盐 :适量
土豆 :1个
米酒 :适量
姜母 :2片
当归 :适量
枸杞 :适量
具体步骤
1.牛排骨加盐 枸杞 当归 姜母 米酒,水比平时炖汤多加点,上汽后中小火45分钟
2.炖好的排骨汤先放土豆片上锅煮
3.材料备好
4.水快开的时候把鱼丸 香菇丸 鱼蛋不易熟的先下锅大蒜打结也放进去
5.水沸一分钟后把蟹肉棒 干贝 芋头条下锅再煮3分钟,把金针菇和白菜全放进去(蔬菜和火锅料可以选自己喜欢的,火锅搭鹅菜最好吃了可惜现在还没上市)
6.关火前把炸面饼放上去就可以出锅了。(火锅刚好坏了就直接煮好端上桌)
1、火锅主要是锅底,牛肉用高压锅中小火压一个小时保准出味。
-
秘制风味酱卤鸡的做法,秘制风味酱卤鸡怎么做
“风味独特,四川风味,吃后口齿留香。”食材明细主料光鸡(一只)辅料四川卤水(一份)原味(口味)卤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)秘制风味酱卤鸡的做法步骤1、将卤制好的鸡斩件装盘步骤如下砍下脖子把鸡对半破开切下翅膀和大腿斩开将半边的鸡分成两半再斩成条即可。2、装盘;调好淋...
-
黄瓜丝鸡蛋饼的做法,黄瓜丝鸡蛋饼怎么做
“这段时间天气热、工作繁重,为了有个好身体每天能够精力充沛应对紧张快节奏的工作,我把早餐的营养列为一天最重要的一餐,所以最近也特别勤快,经常会早起自己做些可口的早餐,特别喜欢烙饼吃,配上一杯豆浆或牛奶,真是很不错!好吃、简单易做、又能顶饱,保重了一上午的营...
-
黄粑的做法,黄粑怎么做
“黄粑是一种大米和糯米做成的米糕。因其以槐花子染色为黄色,故名为黄粑。打黄粑一般在年前的农历腊月十五日至二十五日,以前家家户户都要打黄粑,一是到来年春天农活忙,用黄粑作主食快捷方便,二是在零食匮乏的年代,家里的小孩子喜欢把黄粑拿来在炭火上烤得鼓鼓得,蘸上...
-
老干妈培根炒蘑菇的做法,老干妈培根炒蘑菇怎么做
食材明细主料蘑菇(适量)培根(适量)辅料老干妈(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老干妈培根炒蘑菇的做法步骤1、将蘑菇,培根切片。2、在锅内放入少许油,将培根片煎至金黄。3、加入蘑菇片,一勺老干妈,炒至蘑菇变软(这道菜不用调味,老干妈和培根本身的咸度已足够)。...
相关文章
- 花田煮加的牛肉火锅虽然汤底清,但是底味鲜,涮牛肉最好吃
- 汤底比其他店都更鲜美的潮汕牛肉火锅,肉还没吃喝汤就要喝饱了
- 这家火锅店的鲜汤排骨锅底比红汤锅底更受欢迎,不仅有鲜汤还有嫩排骨
- 用牛杂做锅底的牛肉火锅,汤底自带鲜牛味,不仅牛肉现切牛肉丸也是现打
- 超级正宗的一家潮汕牛肉火锅,汤底清澈而鲜美,涮牛肉前一定要来一碗打底
- 人家六十元的潮汕涮牛肉火锅,牛肉嫩汤底鲜
- 这家牛肉火锅人均虽然只要70元 但牛肉都是现切的,汤底都是牛骨熬的 非常鲜美
- 人均50元左右的潮汕牛肉火锅,汤底比牛肉的味道还要鲜美
- 我最爱的一家潮汕牛肉火锅,小料齐全牛肉新鲜,汤底淡而不失鲜美
- 人均50的牦牛肉汤锅 牛肉紧实不柴,汤底浓郁鲜美 老板还送面条!