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回味无穷的寿司怎么做又香又好吃

回味无穷的寿司怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

主料

火腿肠 :150
胡萝卜200
紫菜 :50
鸡蛋2个
米饭200
肉松 :50

辅料

盐 :适量
油 :适量

具体步骤

回味无穷的寿司怎么做好吃又简单 第2张

1.米饭与加热后的白醋、盐、糖拌匀

回味无穷的寿司怎么做好吃又简单 第3张

2.肉松备用

回味无穷的寿司怎么做好吃又简单 第4张

3.胡萝卜用油煎一下

回味无穷的寿司怎么做好吃又简单 第5张

4.火腿肠切成条状入油中煎一下待用

回味无穷的寿司怎么做好吃又简单 第6张

5.鸡蛋打成液烙成饼切成条

回味无穷的寿司怎么做好吃又简单 第7张

6.食材备好

回味无穷的寿司怎么做好吃又简单 第8张

7.将寿司紫菜竖向放于卷帘上

回味无穷的寿司怎么做好吃又简单 第9张

8.米饭均匀铺在紫菜上,并压实,撒些肉松在米饭上

回味无穷的寿司怎么做好吃又简单 第10张

9.将准备好的胡萝卜、鸡蛋皮等条状食材横向放于米饭上

回味无穷的寿司怎么做好吃又简单 第11张

10.先用手卷起3分之1时,再用卷帘卷起压实,卷成条状后,再重新用竹帘卷压一次

回味无穷的寿司怎么做好吃又简单 第12张

11.卷好后,取下卷帘,用刀将寿司卷切成大小适宜的块状

烹饪技巧

卷竹帘时,要卷实